Dette er en veldig lettvint pai som alle klarer å lage. Den blir alltid god og er favoritten til alle mine venninner.
Ingen jentelunsj hos meg uten denne!!!!!!
5 egg
1 ss hvetemel
1 ts salt
1 ss smeltet meierismør (litt brent)
masse reven ost
kokt skinke
finhakket spinat ( press ut alt vannet!)
4 dl fløte
tertedeig ( bruk gjerne ferdige plater)
Stekes på 180 gr i ca 40 -50 min.
Den kan fint fryses.
Deilig med en curry rømmedressing og grønn salat til!